Locali/Ristoranti Associati

Formazione

Puglia Autentica

Locali/Ristoranti Associati

Pàlato
MOLFETTA, Corso Dante, 66
Tel. 3286180827- 0806452576

www.Palato.eu


Pàlato non è solo un caffè o un bistrot, Pàlato è molto di più. Un luogo magico come amiamo definirlo, con un servizio aperto dalle ore 08,00 del mattino fino alla tarda sera con il nostro American Bar, per offrire sempre il meglio ai nostri clienti durante l'arco di tutta la giornata. Il nostro bistrot è ambientato all'interno delle antiche stalle del palazzo nobiliare de Luca. Le volte a crociera e gli archi in pietra viva ci riportano indietro nel tempo, il tutto sapientemente rimodernato con una scelta di stile dal gusto retrò con un fascino sofisticato. Location ideale per una cena informale ma di gusto. I due piani superiori del palazzo sono il luogo ideale per festeggiare ogni tipo di evento e banchetto. La nostra cucina è a vista aprendo il sipario sul nostro lavoro e sulla trasformazione delle materie prime di qualità in piatti finiti. Il lavoro del nostro Chef Fulvio Petroli svelano la nostra passione per la cucina mediterranea, inebriando l'aria di colori e profumi che stuzzicano la curiosità dei nostri ospiti. La cucina proposta dal nostro chef è selezionata tra le proposte della tradizione gastronomica mediterranea facendo viaggiare il cliente in una sinfonia di sapori freschi e armonici sempre attenti a tutte le esigenze anche di intolleranze e allergie. Pàlato a Molfetta dove poter cenare in una atmosfera chic ma informale. Libertà di vivere i nostri spazi scegliendo come trascorrere al meglio la tua serata.
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